文章發(fā)布
網(wǎng)站首頁 > 文章發(fā)布 > 攀枝花不錯的板式殺菌機廠家

攀枝花不錯的板式殺菌機廠家

發(fā)布時間:2024-09-29 00:17:46
攀枝花不錯的板式殺菌機廠家

攀枝花不錯的板式殺菌機廠家

一、良好的節(jié)能效果:采用高效的熱能再生工藝,保證熱能的充分利用,降低蒸汽耗量。二、溫差小:熱水與產(chǎn)品保持很小的溫差,有效降低管壁結(jié)垢速率,延長生產(chǎn)時間。三、溫度穩(wěn)定:采用先進的溫度控制系統(tǒng),保證整個生產(chǎn)過程中的滅菌溫度穩(wěn)定。四、自主設(shè)計的高效換熱管:選用進口316L衛(wèi)生級管子,有效延長整機使用壽命。五、CIP清洗功能:具有CIP清洗功能,保證設(shè)備清洗效果。六、全自動控制:采用SIEMENS觸摸屏及PLC控制系統(tǒng),使設(shè)備操作更加簡單,過程監(jiān)控更 加清晰,使用液晶溫度記錄儀使整個生產(chǎn)過程的滅菌溫度數(shù)據(jù)能永久保存到電腦中。

攀枝花不錯的板式殺菌機廠家

攀枝花不錯的板式殺菌機廠家

超高溫瞬時滅菌機滅菌方法一般有兩種,分別為直接蒸汽加熱法和間接加熱法(舉個例子:如牛乳)。直接蒸汽加熱法:將牛乳先經(jīng)預熱至75℃后,通過蒸汽直接噴入牛乳中或牛乳直接噴入蒸汽中兩種方式,使牛乳瞬時被加熱到140℃,然后進入真空缸中閃蒸冷卻,再通過間接冷卻系統(tǒng)冷卻至包裝溫度。間接加熱法:根據(jù)換熱器傳熱面的不同可分為板式換熱系統(tǒng)和管式換熱系統(tǒng),某些黏度較大或流動性較慢的物料使用旋轉(zhuǎn)刮板式加熱系統(tǒng)。

攀枝花不錯的板式殺菌機廠家

攀枝花不錯的板式殺菌機廠家

板式殺菌機滅菌效果賊好了,它的物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實現(xiàn)加熱,可以確保物料衛(wèi)生安全。它的殺菌時間較短,可以確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞。它的整機全部是采用食品級不銹鋼材料,可以確保達到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標要求。它的傳熱效果較好,它的熱回收率高,它的耗能較少。它的主要控制元件、還有閥件及配套件均采用進口組件,它的使用壽命長。它是采用PLC控制,可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實行自動控制,并且設(shè)有物料自動回流系統(tǒng),可以確保物料100%達到滅菌效果。

攀枝花不錯的板式殺菌機廠家

攀枝花不錯的板式殺菌機廠家

物料在連續(xù)流動的狀態(tài)下通過套管式熱交換器加熱至138~150℃,并在這一溫度下保持一定的時間(2~4秒)以達到商業(yè)無菌水平,然后在無菌狀態(tài)下無菌環(huán)境中灌裝于無菌包裝容器中。整個滅菌過程在高溫狀態(tài)下瞬時內(nèi)完成,將能引起物料腐敗和變質(zhì)的微生物和芽孢徹底殺滅,同時,極大的保存了食品原有的風味和營養(yǎng)成分。這種嚴格的加工工藝和設(shè)備精確的處理方法有效地防止了食品的二次污染,大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。UHT工藝優(yōu)選采用直列套管式換熱器殺菌系統(tǒng),因其在較高蒸汽壓力及超高溫狀態(tài)下所具備的可靠工作性能,尤其連續(xù)工作時間可長達十多個小時,從而獲得了比板式殺菌系統(tǒng)更為廣泛的應用。