柳州不錯(cuò)的食品殺菌機(jī)廠家
發(fā)布時(shí)間:2024-01-26 00:20:52
柳州不錯(cuò)的食品殺菌機(jī)廠家
管道殺菌機(jī)安裝就位后,請(qǐng)根據(jù)各管路接口處的標(biāo)志,結(jié)合工藝圖、流程圖,將各物料、冷卻水、冰水、蒸汽、壓縮空氣等各進(jìn)出口環(huán)節(jié)連接起來(lái),下面是我們的建議,供參考。(1)材料管道:根據(jù)生產(chǎn)能力、泵頭和功率、系統(tǒng)阻力選擇合適尺寸的不銹鋼材料管,內(nèi)管應(yīng)光滑無(wú)毛刺。與本設(shè)備連接時(shí),布置應(yīng)合理美觀,固定應(yīng)牢固,避免死角。連接均質(zhì)機(jī)入口和出口時(shí),接頭應(yīng)盡可能短,以避免死角。(2)冷卻水、自來(lái)水、冰水管路︰根據(jù)總流量選擇適當(dāng)?shù)墓芙?jīng),進(jìn)口壓力應(yīng)控制在0.2~0.25Mpa,潔凈水在系統(tǒng)中用作沖洗及欲處理循環(huán)用水等。因此,需要良好的水質(zhì)和適當(dāng)?shù)能浕1肟跍囟纫蟆?℃,冰水入口應(yīng)安裝溫度計(jì)。蒸氣管道:連接蒸氣管道時(shí),應(yīng)先將附件中的蒸氣調(diào)節(jié)閥按進(jìn)水口和進(jìn)水口方向連接在一起,其它蒸氣管道可水平安裝在靠近墻壁或某個(gè)固定支架上,高度約2米,并與蒸氣系統(tǒng)連接。

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管式殺菌機(jī)應(yīng)用于果汁,果漿等流體食品無(wú)菌包裝前的殺菌處理。殺菌機(jī)通過(guò)在高壓下用熱水循環(huán)30分鐘來(lái)實(shí)現(xiàn)自我殺菌。殺菌后,系統(tǒng)逐漸降至生產(chǎn)溫度,即可進(jìn)入生產(chǎn)階段。產(chǎn)品在經(jīng)過(guò)前期處理后,進(jìn)入殺菌機(jī)物料罐,輸送泵將產(chǎn)品送入套管熱交換單元進(jìn)行預(yù)熱。在管式換熱器中加熱,產(chǎn)品必須在保溫管中保溫一定時(shí)間,才能達(dá)到預(yù)定的殺菌效果。管式殺菌機(jī)由桶、套管式熱交換器、無(wú)級(jí)變速泵、保持器、密閉桶、熱水發(fā)生器、控制柜等組成。采用鏡面焊接技術(shù),保持配管連接平滑,采用減少材料殘留的波紋管連接,減少熱變形應(yīng)力的殺菌不足自動(dòng)返回配管,采用確保系統(tǒng)無(wú)菌性的無(wú)菌閥、冷卻配管連接凸緣采用蒸汽保護(hù)的熱回收技術(shù),提高熱傳輸效率,節(jié)約能源。

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一、良好的節(jié)能效果:采用高效的熱能再生工藝,保證熱能的充分利用,降低蒸汽耗量。二、溫差小:熱水與產(chǎn)品保持很小的溫差,有效降低管壁結(jié)垢速率,延長(zhǎng)生產(chǎn)時(shí)間。三、溫度穩(wěn)定:采用先進(jìn)的溫度控制系統(tǒng),保證整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中的滅菌溫度穩(wěn)定。四、自主設(shè)計(jì)的高效換熱管:選用進(jìn)口316L衛(wèi)生級(jí)管子,有效延長(zhǎng)整機(jī)使用壽命。五、CIP清洗功能:具有CIP清洗功能,保證設(shè)備清洗效果。六、全自動(dòng)控制:采用SIEMENS觸摸屏及PLC控制系統(tǒng),使設(shè)備操作更加簡(jiǎn)單,過(guò)程監(jiān)控更 加清晰,使用液晶溫度記錄儀使整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的滅菌溫度數(shù)據(jù)能永久保存到電腦中。

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根據(jù)我公司多年來(lái)在行業(yè)中的經(jīng)驗(yàn)開(kāi)發(fā)研制而成。整個(gè)系統(tǒng)采用可編程序控制,操作系統(tǒng)采用圖像式人機(jī)操作界面,便于隨時(shí)直觀地掌握設(shè)備各組件的運(yùn)行狀態(tài);控制系統(tǒng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行溫度實(shí)時(shí)控制、采集和存儲(chǔ),所有閥件、電控系統(tǒng)均采用國(guó)外等。具有易清洗,結(jié)構(gòu)*,使用可靠等優(yōu)點(diǎn)。能夠同時(shí)對(duì)物料進(jìn)行加熱、保溫、熱回收以及冷卻等操作,在預(yù)熱段、殺菌段內(nèi),熱量可以得到充分的回收。這種滅菌設(shè)備采用多段式對(duì)液體或者漿體物料進(jìn)行加熱、滅菌和冷卻,能夠提高熱能的使用效率。在殺菌的全過(guò)程中,物料的溫度均以全自動(dòng)化方式控制??梢愿鶕?jù)用戶需求,對(duì)出料溫度進(jìn)行控制,將溫度調(diào)節(jié)到滅菌灌裝機(jī)要求的數(shù)值。特點(diǎn):304不銹鋼主體結(jié)構(gòu) 殺菌徹底,能耗低。所有連接部位均有蒸汽保護(hù)。殺菌穩(wěn)定,操作簡(jiǎn)單。 獨(dú)立控制柜,人機(jī)界面PLC控制。