玉林口碑不錯的巴氏殺菌機(jī)廠家價格

殺菌機(jī)對產(chǎn)品，包裝容器包裝材料，包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時行殺滅，啤酒殺菌機(jī)使其降低到允許范圍內(nèi)的機(jī)器。殺菌機(jī)是專門針對各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)的實驗室為獲取試驗數(shù)據(jù)；套管式成套殺菌系統(tǒng)，板式成套殺菌系統(tǒng)：用于果蔬原漿，原汁，濃縮汁，牛奶，果汁飲料或類似產(chǎn)品進(jìn)行連續(xù)滅菌工藝。

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管道殺菌機(jī)安裝就位后，請根據(jù)各管路接口處的標(biāo)志，結(jié)合工藝圖、流程圖，將各物料、冷卻水、冰水、蒸汽、壓縮空氣等各進(jìn)出口環(huán)節(jié)連接起來，下面是我們的建議，供參考。(1)材料管道:根據(jù)生產(chǎn)能力、泵頭和功率、系統(tǒng)阻力選擇合適尺寸的不銹鋼材料管，內(nèi)管應(yīng)光滑無毛刺。與本設(shè)備連接時，布置應(yīng)合理美觀，固定應(yīng)牢固，避免死角。連接均質(zhì)機(jī)入口和出口時，接頭應(yīng)盡可能短，以避免死角。(2）冷卻水、自來水、冰水管路︰根據(jù)總流量選擇適當(dāng)?shù)墓芙?jīng)，進(jìn)口壓力應(yīng)控制在0.2~0.25Mpa，潔凈水在系統(tǒng)中用作沖洗及欲處理循環(huán)用水等。因此，需要良好的水質(zhì)和適當(dāng)?shù)能浕?。冰水入口溫度要求?℃，冰水入口應(yīng)安裝溫度計。蒸氣管道：連接蒸氣管道時，應(yīng)先將附件中的蒸氣調(diào)節(jié)閥按進(jìn)水口和進(jìn)水口方向連接在一起，其它蒸氣管道可水平安裝在靠近墻壁或某個固定支架上，高度約2米，并與蒸氣系統(tǒng)連接。

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巴氏滅菌法的發(fā)生來源于巴決啤酒釀出后變酸的努力。當(dāng)時，法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還經(jīng)常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研討這個問題。經(jīng)過長期的觀察，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營養(yǎng)豐富的啤酒幾乎就是乳酸桿菌成長的天堂。采納簡略的煮沸的辦法是可以殺死乳酸桿菌的，可是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德測驗運(yùn)用不同的溫度來殺死乳酸桿菌，而又不會破壞啤酒本身。后，巴斯德的研討結(jié)果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時，就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢，而不必煮沸。這一辦法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為"巴氏滅菌法".當(dāng)今運(yùn)用的巴氏滅菌程序種類繁多。"低溫長期"（LTLT）處理是一個間歇過程，現(xiàn)在只被小型乳品廠用來出產(chǎn)一些奶酪制品。"高溫短時間"（HTST）處理是一個"流動"過程，通常在板式熱交換器中進(jìn)行，現(xiàn)在被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的出產(chǎn)。

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1、板式殺菌機(jī)投資成本較低，安裝面積相對較小。2、控制元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品、質(zhì)量可靠、精度高。3、板式殺菌機(jī)殺菌溫度由PID自動調(diào)節(jié)至所需恒定的工藝值。4、操作簡單，常用備件僅有板片膠墊，維修成本低。5、板式殺菌機(jī)溫度數(shù)字記錄，并可以通過電腦下載保存。6、物料低溫時自動回流，并在高低溫時報警，有效保證了不合格產(chǎn)品無法進(jìn)入灌裝設(shè)備。7、管式換熱器采用雙段熱量回收工藝，熱回收率高。8、板式殺菌機(jī)整機(jī)采用食品級不銹鋼材料，確保達(dá)到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求。